El Outdoorsy Blue Ridge Beer Garden tiene micrófonos abiertos

Las caras felices de Blue Ridge Beer Garden incluyen las de, LR: el bartender Zach Zollner, el copropietario Joe Dinan, el gerente general Josh Marks y los bartenders Chisolm Leonard, Jr. y Spencer Chapman. Foto de Pete Zamplas.

Hendersonville– Blue Ridge Beer Garden está repleto de 25 cervezas a la vez, brisas cálidas, música, poesía y risas en el extremo sur del centro de Hendersonville.

La taberna en 402 S. Church St. está abierta todos los días. Tiene muchos asientos al aire libre, ventiladores, muchas mesas de picnic, mesas estándar, juegos de jardín, jardineras y coloridos toldos que protegen contra la lluvia y el sol.

El sitio, muy renovado, del Beer Garden se originó como una gasolinera en la década de 1950. Está en la esquina sureste de las calles Church y East Caswell, frente a Caswell y Wells Fargo. El estacionamiento fuera del horario bancario está permitido y es gratuito, a diferencia de otros estacionamientos cercanos.

Blue Ridge Beer Garden (BRBG) abrió oficialmente sus puertas el 17 de septiembre, después de que sus tres propietarios se turnaran para recibir a amigos para descubrir qué funciona mejor. Esos propietarios a partes iguales son Adam Justus, Joe Dinan y James Miller. Miller ha dirigido varios negocios. Al igual que Justus, tiene una “gran visión” para las empresas comerciales, afirmó Dinan.

al aire libre

Dinan dijo: “El espacio es increíble. Está muy abierto. Se siente como si estuvieras en el patio trasero de tu mejor amigo para hacer una barbacoa un domingo. Podrás disfrutar de este magnífico clima de Carolina del Norte”.

"Únase a nosotros para una hermosa noche de excelente cerveza, excelente música y comida deliciosa" desde un camión de comida, dijo el gerente general Josh Marks.

Justus, un “bombero de día”, originó el concepto de actividades al aire libre de BRBG. “Entras en un entorno al aire libre muy verde. Llevaremos las montañas Blue Ridge al centro de Hendersonville”.

Los clientes frecuentes, como el Dr. Rick Humiston, elogiaron la amabilidad de los camareros. Él llama a la atmósfera “atractiva, limpia y relajante”. Se siente muy abierto”.

El copropietario Justus señaló que para mantener a los clientes calientes en invierno, habrá calentadores grandes. Una cortina desplegable para encerrar el calor y que se puede enrollar en los días cálidos. Aunque el tráfico adyacente a Church Street suele estar intenso, varios clientes dijeron que el ruido de la carretera suele ser una distracción menor.

Centro de cervecería artesanal

Hendersonville tiene 14 cervecerías artesanales y más en Asheville. Dinan llama a esta zona el “rey” de las cervecerías artesanales del sudeste, ocupando el tercer lugar en número de cervecerías per cápita a nivel nacional. Justus dijo que la diversificación evita la sobresaturación a nivel local. "Cada cervecería ofrece un estilo de cerveza diferente". Él ve la colaboración más que la competencia. “Somos una comunidad, como una asociación. Si nos quedamos sin cerveza, podemos llamar a otros para que compren un barril”.

BRBG es la base para los recorridos en tranvía de Justus por el centro de Hendersonville con cerveza en bicicleta de pub y cerveza Hendersonville Pedal and Brews.

Cervezas Exclusivas

Dinan es el maestro cervecero de los tres copropietarios. Es propietario y dirige la cercana Oklawaha Brewing Co. como cervecero principal. "Estamos entusiasmados de ser socios de Joe", dijo Justus. Dinan está desarrollando una cerveza casera y una IPA para finales de año, para que BRBG las venda exclusivamente. Los copropietarios aportan los sabores. Justus prefiere una "IPA de la costa oeste más piny".

GM Marks "hace un gran trabajo al pedir cervezas que obtienen buenas críticas", dijo Justus. “Las cervecerías son juzgadas por su cerveza. Traemos lo mejor de lo mejor, local y de todo el país”. Una docena de pilares son en su mayoría cervezas artesanales, también sidra y cervezas de marca y sin alcohol. Otros giran. O son estacionales, como IPA jugosas de naranja o mandarina en verano, sabores de calabaza en otoño y cerveza invernal más oscura.

Microfono abierto

Los actos musicales en vivo son los viernes, sábados y domingos. Dinan dijo que su sonido es más “relajado y relajado” que en su Oklawaha Brewing, que tiene bandas mucho más duras y ruidosas y multitudes abarrotadas.

El experimentado presentador de eventos Chisolm Leonard, Jr. presenta el micrófono abierto cada dos martes por la noche a partir de las 6:30 p. m. El registro comienza a las 6 p. m. Por lo general, entre 10 y 20 personas interpretan dos canciones o rutinas cada una, lo que califica para un cupón de bebida gratis. La mayoría toca la guitarra acústica y canta. Algunos leen poesía, hacen comedia o cuentan historias sobre “artefactos” especiales para ellos, dijo Marks.

Leonard puede acompañar a un intérprete de micrófono abierto con la guitarra o con éxitos que toca instrumentalmente en su máquina de karaoke. Tim Kyukendall puede tocar simultáneamente la guitarra y una armónica con arnés.

Humiston es otro habitual del micrófono abierto. Desempolvó la armónica de su infancia hace un año y medio. "Ahora tengo siete arpas para diferentes tonos de canciones". El micrófono abierto es una “forma relajada de practicar lo que aprendo, en un entorno público. Es como aprender un nuevo idioma. Sin embargo, es muy gratificante y divertido”. A menudo toca country blues o sonidos conmovedores.

“Diversión familiar” es como Leonard describe el micrófono abierto. Tiene dos reglas: “sin malas palabras y sin política”. Leonard, un carpintero de toda la vida, también se encuentra entre la docena de "cerveceros" del Beer Garden, como los llama Justus en broma.

Algunos adolescentes han participado en micrófonos abiertos, señaló Leonard. "Han sido excepcionales". Dijo que los aspirantes a músicos obtienen una "gran experiencia educativa en un ambiente seguro, cómodo y de apoyo".

Team Trivia los lunes tiene como temas historia, música, cine, televisión, deportes y ciencia. Los mercados de artesanía al aire libre se celebran mensualmente en BRBG el tercer sábado. Para obtener más información sobre BRBG, llame al 595-2844 o consulte https://blueridgebeergarden.com.

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